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2度の閉店危機から大復活!

2度の閉店危機から大復活!

綱渡り人生を一変させた0円テレビ紹介術

飛田 和晃 
料理の腕も経営も超2流の男が、いかにしてテレビや雑誌に多数紹介され、行列の出来る繁盛店となったのか。苦節やユーモアを交え、その方法を余すことなくすべて公開。
本著目次 序章(はじめに)
定価:1500円
  • サイズ:14.8 x 1.1 x 21 cm
  • 頁数:170
  • 発刊日:2019/09/20
  • ISBN:978-4866663852
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著者紹介

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飛田 和晃

47 歳(2019 年 5 月で 48 歳)横浜市出身。妻と息子 2 人の 4 人家族。20 代より飲食関係に従事するも、20 年近くは下積み生活。当時 働く飲食店の経営が傾き、一念発起で自ら独自の視点で料理を考案し、たくさんのお客さんの支持を得て 5 年前より一国一城の主とし て居酒屋「バンバン番長」をオープンさせる。